“百胜牵“羊”张钢套现”

记者张艺娟昨天从上海出发，被称为“中华火锅第一股”的小肥羊( 00968，hk )，迎来了自去年登陆香港联交所以来的第一批合作伙伴——百胜餐饮集团。 后者计划向小肥羊现有股东购买19.99%的股权，定价为4.93亿港元。 有分析认为，拥有肯德基、必胜客等知名餐饮企业品牌的百胜集团此次被认为是加入小肥羊或进一步融入中国餐饮市场的重要一步。 在昨天上午的电话媒体信息发布会上，小肥羊的创始人张钢没有出席。 这笔股票交易完成后，三年前小肥羊引进的两家民营投资企业大赚一笔后，功成身退。 张钢和他的高管团队将兑现1亿港元。 张钢队昨天保存了控制股小肥羊的公告。 其战略股东私募股权投资企业英国3i集团和普凯投资( praxcapitalfund )已经与百胜集团签署协议，计划向后者出售所持股份的合计13.92%，这笔交易的一部分预计将于3月31日前完成。 此后，小肥羊控股股东possibleway和企业主要股东billionyear也计划百胜出售小肥羊6.07%的股权，这笔交易的一部分预计将于2009年6月左右完成。 控股股东possibleway和主要股东billionyear是在英属维尔京群岛注册成立的两家有限责任企业，分别占小肥羊的约50.86%、11.13%的股权。 张钢、陈洪凯和李旭东三位创始人分别拥有possibleway企业的25.50%、18.36%和14.40%的权益。 另外，28.6%的股权由小肥羊执行董事卢文兵、杨耀忠、王岱宗、张占海等8名高管持有，剩下的13.14%的股权由独立第三方持有。 2006年6月，小肥羊被引入欧洲最大的风险投资机构英国3i私募基金和普吉投资基金，他们作为共同投资者向小肥羊投资2500万美元，其中3i出资2000万美元，普吉出资500万美元。 此次股票交易完成后，possibleway仍然是小肥羊的控股股东，拥有小肥羊45.88%的股权，百胜将成为小肥羊的第二大股东，约20%的股权。 两支私募基金将从此次小肥羊股票交易中获得约2000万美元(约1.32亿元人民币)的投资回报率，张钢等高管将从中套现1亿港元。 百胜餐饮集团昨天在《每日经济信息》中表示，其在小肥羊的作用是提供建议和咨询，不参与日常经营管理。 行业内:对领域影响较小的这次股票交易对国内餐饮领域会产生多大的影响？ 上海餐饮领域协会秘书长段福根认为，此次百胜只参加了小肥羊20%的股份，份额小，不参与管理。 这是因为对所有领域的影响很小。 据介绍，目前我国约有400万家餐饮公司，它们在饮食形式、风味、产品品种、价格上差异千差万别，呈现出分散、多样化、小规模经营的优势。 根据中国烹饪协会2008年中国餐饮产业运行报告，全国餐饮业2008年总销售额约为1.54万亿元。 “中国百胜多年来一直是中国最大的餐饮集团，但其市场占有额仅为1.6%，完全没有可能对竞争产生不良影响。 ”百胜集团说。 百胜集团认为，中国餐饮业目前面临的最重要问题是缺乏专业系统的管理经验，员工平均素质低、公司规模小、食品卫生安全、产品质量和服务水平参差不齐。 百胜集团还认为，百胜参加的小肥羊有助于国内外餐饮管理经验和做法的交流，加快国内餐饮公司管理水平的提高，对促进中国餐饮业的快速发展产生积极影响。 那么，交易完成后，小肥羊的标志、店面布局、促销等是否会与百胜的企业形象对接呢？ 小肥羊是否利用百胜全球资源加速海外扩张？ 对此，小肥羊企业首席财务官王岱宗在《每日经济信息》中表示，此次股票交易不会改变小肥羊的既定战术，百胜只是参股，不参与管理。 因为这样的问题，企业现在没有考虑。 市场呼声是小肥羊会成为汇丰第二名吗？ 中国连锁经营协会秘书长裴亮表示，这是因为百胜餐饮集团和小肥羊企业在中国的营业收入和约320亿元，大陆餐饮市场份额不到2%，不会垄断。 另外，百胜餐饮集团只收购了小肥羊企业20%的股份，未达到控股地位，两家企业不存在合并的说法。 百胜餐饮集团中国事业部公共事务和政府相关副总裁王群昨天也强调，百胜集团目前没有进一步增收小肥羊股份的计划。 日前，商务部根据中国反垄断法禁止可口可乐企业收购汇源果汁集团，引起社会关注，因此对此次百胜收购小肥羊股份可能受到阻碍的担忧，小肥羊企业首席财务官王岱宗表示，百胜是小肥羊的 业内分析人士认为，在可口可乐收购汇丰失败的风波中，此次外资再次进入中国品牌公司，是对外资投资者注入的强心剂，也是对中国政府被指责有保护主义倾向的有力回应。 另一个关于海外私募股权出售的传闻是，由于3i私募股权集团的资产负债率越来越高，这家企业急需降低资产负债率。 或者是3i集团整合投资业务，卖小肥羊的主要因素。 简介“天生喜欢当老板”的张钢张钢出生于1964年11月，毕业于包钢技术学校，现就读于北京大学emba。 1984年9月~1988年，包头钢铁企业从事。 1988年~1995年，下海经商。 1996年1月~1999年8月，担任包头市惠达丰通信器材企业总经理。 1999年8月至今，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限企业董事长。 张钢自称“天生喜欢当老板”，但在小肥羊快速发展的过程中，从三年前引进海外私募股权基金到现在为止，他向世界最大的餐饮集团出售股票，但每次都是那么出人意料。 煮了十年成了“小肥羊”，这个“中华锅第一股”的创始人，也会像朱新礼一样把自己辛苦培育的公司全部卖掉吗？ “张钢心情很好，不惜稀释股票。 通过稀释股票招来的高管，发财致富招人。 这次百胜参股，也是他股权稀释战略的一部分。 》小肥羊企业首席财务官王岱宗的话也许能解开背后的谜团。 2006年引入私募基金之前，张钢领导下的小肥羊经历了三次大规模的股权稀释过程。 最初以原始股的价格购买股票或赠送股票的方式吸引了高级管理层。 小肥羊现任总裁卢文兵、总经理寇志芳、副总裁李宝芳、首席企业品牌官张占海、王岱宗等高管都是张钢股权稀释战略的受益者。 第二次是比较分行经理的私人行为。 第三次是在2005年，企业通过低价买入的方式实现了中层管理者的持股计划，并吸纳了部分社会资金。 目前，小肥羊各地不同企业的股东超过500人，张钢的股份从创业时的50%以上稀释到现在的不到30%。 这种通过股权转让来吸引人才的战术，帮助小肥羊迅速发展成为国内最大的中餐连锁公司，于2008年6月12日在香港联交所主板上市，成为“中国火锅第一股”。 2008年，小肥羊共营收12.7亿元，净利润1.287亿元，分别比去年同期增长34.0%和41.2%，基本上每股营收为0.1355元。 媒体转载、摘录刊登在本报上的作品时，请注明“每日经济信息”和来源于作者姓名。 每次预约打电话北京: 010-65072776上海: 021-61213899深圳: 0755-33203568成都: 028-86516389 028-86740011

来源：经济之窗