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营养师是是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

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1考营养师能做什么工作

营养师证可以从事的工作有：公共营养师、临床营养师、食品营养师、运动营养师。营养师职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、配餐、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。

目前社会上的营养师主要从事的个人的营养咨询搭配咨询、餐饮公司的膳食搭配制定、月子中心孕妇餐的制定、健身聚乐部的运动营养指南、减肥中心、社区中央厨房、养老院培训等等。

养师就业方向：一般可以在诊所从事健康顾问工作，在餐饮服务业从事管理工作，在公共领域从事保健工作，在健身中心提供营养指导工作，在教育领域从事营养讲师工作，在商务领域从事企业营养顾问工作等。

2营养师就业前景怎么样

目前我国营养师不足4000人，而需求至少达到400万名营养师，国外营养师的收入已接近甚至超过医生。

针对这一情况，国家将积极推进营养立法，集体供餐单位配备公共营养师势在必行。在世界长寿之国的日本，每300人就拥有一名公共营养师，日本法律还规定：100人以上的集体就餐地必须配备1名公共营养师。

很多营养师已经出现在一些高档社区，他们多以个人创业为主，针对社区健康和亚健康人群做营养咨询、指导膳食等等服务。而且营养师经验越丰富，收入相对越高，所以无论是社会需求还是未来趋势来看，营养师的收入空间都是非常大的。

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来源：经济之窗